Найти рецепт торта

Баноффи, десерт на основе печенья Изумительный десерт к чаю на основе печенья, с карамелью и банановой начинкой! Фисташковый торт Очень вкусный фисташковый тортик с малиновым соусом и сливочным кремом! Обязательно попробуйте! Торт ГОЛУБОЕ ЗОЛОТО Тортик «ГОЛУБОЕ ЗОЛОТО», с добавлением сыра Дор Блю и ореховым чизкейком. Торт по мотивам десерта Тирамису Для любителей десерта "Тирамису" - тортик с нежным кремом и кофейной пропиткой! Кулич Солнечный на топлёном молоке, желтках и топлёном масле Это НЕ сухая булочка, а мягкая и нежная, с "солнечной" начинкой южных сухофруктов и цитрусов. Кулич Краффин Необыкновенно красивый, с нежным слоистым тестом и засахаренной макушкой - кулич Краффин! Торт Шоко-банан Тортик с карамелизированными бананами, шоколадным ганашем и сливочным кремом! Он действительно вкусный и достоин вашего внимания! Трайфлы Киндер Макси Кинг Трайфл, по вкусу похожий на знаменитый десерт «Киндер Макси Кинг» с вафлей, карамелью и сливочным кремом! Трайфлы Твикс Очень вкусные трайфлы на основе печенья, с карамелью и шоколадом. Вы точно будете в восторге! ТРАЙФЛЫ ВАЛЕНТИНКА Шоколадный бисквит с ягодным ароматом, вишневая 🍒начинка и нежнейший кокосовый крем! 3 ВАРИАНТА ЯГОДНОГО/ФРУКТОВОГО КРЕМА ДЛЯ ТОРТОВ Целых три варианта кремов для тортов с фруктами и ягодами от @ks_candymom ЗЕФИР ЛИМОН-ЧАЙ МАТЧА Яркая кислинка и отчетливый вкус лимона в сочетании с легкой освежающей горчинкой зелёного чая! 🍋 Десерт Дамские пальчики "Дамские пальчики" с кремом и орехами. Такой десерт разлетается за считаные минуты! Праздничное пирожное: торт, десерт, выпечка – клубника в шоколаде Почему ваш зеркальный глянец всегда с пузырьками? Вот что вы делаете не так! Праздничный торт «Графские развалины»: выпечка, десерт и пирожное Никогда не делайте так с белками: 5 секретов идеальной меренги для торта «ГРАФСКИЕ РАЗВАЛИНЫ»! Блинный торт Роза: Десерт, Пирожное и Выпечка 5 сенсационных секретов приготовления блинного торта "Роза" – вкус, который заставит вас влюбиться с первого укуса! Блинный торт: вкусное пирожное для выпечки 5 СЕКРЕТОВ ИДЕАЛЬНЫХ БЛИНОВ С КРЕМОМ, КОТОРЫЕ ВЗОРВУТ ВАШ ПРАЗДНИК! Вкусный торт-пирожное: Идеальный десерт выпечки 5 секретов идеального финского блина с кремом – ваша Масленица будет незабываемой! Цветочные капкейки: десерт, выпечка, пирожное и мини торт 5 секретов идеальных капкейков с цветочной флористикой: украсьте свой праздник как профи! Сырники-десерт: пирожное, торт и выпечка для праздника Срочно: 5 секретов идеальных сырников с ягодами, которые творят чудеса на вашей кухне! Идеальные сырники: Десерт, пирожное, торт и выпечка 5 шокирующих секретов идеальных сырников с пресс-формой – готовьте как профи и удивляйте гостей! Праздничный торт, пирожное и выпечка: незабываемый десерт Срочно сохраняйте: 5 секретов вафельных трубочек с использованием соусника – вкус, который покорит! Быстрый творожный кекс: торт, пирожное, десерт и выпечка 5 секретов идеального творожного кекса с клубникой – попробуйте уже сегодня! Шоколадный творожный торт: роскошный десерт для праздника 5 секретов идеальной шоколадной запеканки с творогом, которые перевернут ваше представление о вкусе! Торт Пасха: Три Шоколада, Волшебный Десерт «5 секретов идеальной творожной Пасхи с тремя шоколадами: удивите своих гостей уже сегодня!» Нежный сметанный пирог: торт, пирожное, десерт, выпечка 7 секретов сметанного пирога с черникой, которые взорвут ваш вкус – попробуйте уже сегодня! Фисташковый краффин: выпечка, десерт для чаепития 5 секретов идеальных фисташковых краффинов с малиной – узнайте рецепт, который перевернёт вашу выпечку! Лучший десерт: выпечка сметанников как торт и пирожное 5 секретов идеальных сметанников с черникой: ВЗРЫВ вкуса на вашей кухне! Нужен совет: как собрать на месте 4х ярусный торт? ❓ Вопрос: Здравствуйте! Нужен совет опытных кондитеров. У меня подруга замуж выходит и я делаю им торт - 4 яруса (3 яруса торт, начинка конфи манго - маракуйя и 1 ярус акриловый, каждый ярус под гнетом). 3х ярусный торт уже делала и перевозила, но этот планирую собирать на месте, так как торт выходит довольно высокий и это всего второй мой многоярусный, не хочу рисковать. Главную ось вставляю, но нужны ли дополнительные опоры в ярусы? Как договориться с рестораном, чтобы там собрать? Заранее всем спасибо за ответы! ⠀ Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Карамель не получается: Почему не получается карамель? Выглядит шершавой и расслаивается. ❔ У нас очередной вопрос от подписчика! Здравствуйте!😘 ❔ Вопрос: У меня перестала получаться карамель 😰 Выглядит она не гладкой и глянцевой, а какой-то шершавой. Когда постоит при комнатной температуре, расслаивается. Снизу образуется янтарная жидкость, приходится перемешивать для однородности. Вкусная, но неправильная какая-то! Рецепт не меняла, продукты все те же. 150 сахара топлю на среднем огне, не трогаю. Когда начинает плавиться по бокам, помогаю ей равномерно расплавиться. Как сахар растворится, добавляю 25-40 грамм сливочного масла 82%. Убрав с огня, все активно перемешиваю, добавляю 150 горячих сливок 33%, размешиваю, возвращаю на маленький огонь, кипячу 5-7 минут, периодически помешивая. Всегда делала так, и раньше получалась гладкая, глянцевая. Подскажите, в чем может быть причина? Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Свадебный торт: Торжественный момент испорчен! Нужно ли возвращать деньги? ❔ У нас очередной вопрос от подписчика! Мы сначала напишем вопрос, а ниже письмо от кондитера, которая его задала. Там много букв :) ❔ Вопрос: Момент испорчен! Как в такой ситуации быть? Должен ли был кондитер вернуть 25-50 % от стоимости за свой косяк? А теперь само письмо от кондитера, которая описывает сложившуюся ситуацию: " Недавно была на свадьбе, где кондитер собирала торт на месте прямо в банкетном зале. Музыка громкая, сосредоточится невозможно. В итоге, один из ярусов треснул. Исправить она его уже не смогла. И все это видели гости. В общем, момент испорчен. Молодые торт не резали. Пришлось его просто порезать и раздать гостям. Правда, кондитер потом извинилась и сказала, что сделает комплимент в виде домашнего мороженного. . Ситуация сложная. С одной стороны испорчен момент и молодые расстроились. С другой, кондитер старалась и ее тоже можно понять. Вложены и силы и средства в него. Как в такой ситуации быть? Торт был большой и стоит не меньше 20000 руб. А мороженое сколько бы его не было, все равно не окупится. Разве кондитер не должен был вернуть 25-50 % от стоимости за свой косяк? " Поделитесь своим мнением, расскажите Вашу историю. Любой отклик от Вас будет очень полезным. Ждём Ваши ответы 👇👇👇 Мастер-класс и рецепт торта на день рождения ребенка Представляем Вам инструкцию и рецепт торта на день рождения малыша от кондитера Яны Братских. Это очень нежный, ароматный и по-настоящему воздушный торт. В приготовлении очень простой, подойдет как любящей маме, так и на заметку любому кондитеру. Торт Осенний Влажный, ароматный брауни, пропитанный ароматным кофе, благодаря чему, процент его шоколадности зашкаливает. Грецкий орех, вкус которого не перепутаешь ни с чем и никогда, в сочетании с карамелью создают настоящее взрывное устройство. Более плотная, придающая тортику текстурности, начинка с бананами, в которой, неожиданно, подружились карамель с молочным шоколадом. И воздушный, как облачко, мусс, с ненавязчивым банановым настроением, тающий на ваших губах. Да, это, однозначно, стоит приготовить! Не получается меренга: Меренга не получается стабильной, всегда жидкая. В чем ошибка? Вопрос от подписчика! Девочки, поделитесь опытом! ❓ Вопрос: Мой вопрос, возможно, для кого-то покажется смешным, но мне уже плакать хочется. Меренга. Я делала её 1000 раз для декора своих тортов. Получалось прекрасно, чёткие линии, пропекалась хорошо, вкусная. Пропорции брала 1:2, делала на водяной бане. Недавно я переехала в другой город, делаю все то же самое, а меренга жидкая как сметана! Соблюдаю все правила насчёт непопадания желтка, металлической обезжиренной посуды, непопадания воды. Не получается стабильной, а наоборот - жидкая. Какие манипуляции я только не пробовала: измеряла температуру белка с сахаром термометром на водяной бане (пробовала на разной), меняла посуду, в которой разогревала и взбивала меренгу, добавляла сахарную пудру в конце, ничего не получается. Ни капли воды не попадало и ни капли жира. Я просто в шоке, девочки. Это же всего лишь меренга, которая у меня всегда получалась до переезда... Помогите!!! Ждём Ваши ответы в комментариях 👇👇👇 Пирог с ежевичным заварным кремом и шоколадным ганашем Для тех, кому хочется ягод и шоколада. Этот рецепт не содержит молока, рафинированного сахара, глютена и подходит для веганов 🌱 И конечно же он очень вкусный! Весенний пирог с лимонным заварным кремом и малиновым желе Настоящий весенний десерт. Яркий, сочный и безумно вкусный. А еще он веганский, без глютена, на растительной основе и без рафинированного сахара 🌱 Павлова с лимонным кудром и ванильным кремом без сахара Пирожное Павлова это самый легкий и нежный десерт. К Пасхе его можно сделать в виде гнезд и украсить Пасхальным декором. Песочный пирог с безе, черничным маскарпоне и лимонным курдом Сочетание всех составляющих (на первый взгляд не очень «сочетаемых»),таких как песочная основа и безе, возлагаемых на сливочный маскарпоне и черничный маскарпоне, созидает необычную текстуру🌿 Пикантность лимонного курда наилучшим образом отображается на мега-сливочной основе(которая словно мороженое)😌🌸 Песочное печенье с сублимированной малиной и обжаренной фисташкой Вкусное, рассыпчатое, невероятно ароматное - запах наполняет квартиру, унося в летние, теплые дни ☀️ А если еще каждую печеньку окунуть в шоколад... Это просто песня 🎵 Пшенично-ржаной хлеб с изюмом и грецким орехом Просто невероятной вкусноты хлеб. В этот хлеб пойдут любые орехи - особенно хороши грецкие! Попробуйте приготовить рецепт пшенично-ржаного хлеб. Такую вкуснятину вы еще не пробовали.